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冷藏集装箱的作用与种类描述
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2021-03-24 来自: 青岛PG电子造冷科技有限公司 浏览次数:914
冷藏集装箱的作用与种类描述
冷藏集装箱也称冷藏柜，是以运输冷冻食品为主，能维持所定低温的保温集装箱。它是专为运输鱼虾、肉类、新鲜水果、蔬菜等食品而特殊设计的。目前国 际上选取的冷藏集装箱根基上分两种:一种是集装箱内带有冷冻机的叫机械式冷藏集装箱;另一种箱内没有冷冻机而只有隔热设备，集装箱的端壁上设有进气孔和出气孔，箱子装在船舱中后，由船舶的冷冻装置供给寒气，叫做离合式冷藏集装箱（又称表置式冷藏集装箱）。
冷藏与保鲜的区别
A.冷藏模式
设定温度低于-5℃（注：分歧机组略有分歧），如-18 ℃.机组以回风温度作为节造温度
B.保鲜模式
设定温度高于-5 ℃（注：分歧机组略有分歧），如+2 ℃.机组以送风温度作为节造温度
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